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孕期食谱:迷迭香鱼

2020-06-29
[作法]:
  1.將香鱼洗淨,抹上调味料A,醃30分种,醃的过程中要反复将调味料A多涂抹几次。

  2.將醃好之香鱼放入200~220℃的烤箱,烤约20分钟即可。用餐前淋上柠檬汁即可。

[材料]:香鱼 1尾、柠檬 1个 .

[调味料]:盐 1小匙、迷迭香 1大匙、黑胡椒 1小匙、橄榄油 2大匙.

营养师的話:

夏末秋初是香鱼的季节,肉质鲜美的香鱼,保持原味是最佳烹调方式,所以只添加干燥的迷迭香及黑胡椒粉调味,记得要趁熱吃。

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